Torta Diet de Limão

Aprenda a fazer esta Torta Diet de Limão linda, deliciosa e facílima de fazer. Perfeita para saborear num chá da tarde, ou ainda no fim de semana com a família!

Ingredientes:

Massa: 
. 1 maçã grande ralada (sem a casca e sem as sementes)
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Recheio: 
. 1 envelope de pó de gelatina sem sabor
. 1 pacote de pó de gelatina diet sabor limão
. 1 e¼ de xícara (chá) de água fria
. 1 xícara (chá) de suco de limão
. 2 colheres (sopa) de adoçante sucralose culinário
. 4 colheres (sopa) de queijo cottage light
. Raspas de casca de limão (para decorar)

Modo de preparo

Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato. Amasse até formar uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais untadas com margarina light. Com um garfo, faça vários furos na massa para evitar que cresça. Asse por 10 minutos em forno médio pré-aquecido.

Para o recheio, hidrate o pó das gelatinas diet e sem sabor com ¼ da xícara (chá) de água. Coloque no liquidificador com o restante da água, o suco de limão, o adoçante sucralose culinário e o queijo cottage. Bata até formar um creme bem homogêneo. Recheie a torta e leve-a para gelar. Decore-a com as raspas de limão.

Rendimento: 6 porções

Quantidade de Carboidratos por porção: 20g

Quantidade de calorias por porção: 120Kcal

 

 

Fonte: M de Mulher (http://mdemulher.abril.com.br/culinaria)

6 Comentários


  1. Olá!
    Adorei a receita, pois sou diabética e sou gulosa.
    Gostaria muito de receber receitas em meu e-mail, o que desde já agradeço.
    Um abraço!
    Sonia

    Responder

    1. Oi Sonia! Tudo bem? Fiquei um pouquinho sumida do blog porque estamos preparando bastante conteúdos para o Clube do Diabético Saudável, que será lançado em breve! Mas continuaremos enviando as receitinhas do blog para você através do e-mail! Logo, logo estaremos lançando a segunda edição do nosso e-book de receitas, então encaminharemos o link para que você possa fazer o download! Um grande beijo!

      Responder

  2. Amei essa receita! Fácil e prática. É excelente para que o diabético possa usufruir de delícias. Minha irmã é diabética e eu gostaria de receber as receitas por e-mail.
    Muito obrigada.
    Bjs

    Responder

    1. Obrigada Marcia! Fico muito feliz que tenhas gostado! Semanalmente estamos colocando receitas novas para que todas as pessoas com diabetes possam desfrutar de sobremesas e doces diet saborosos! Um grande abraço! 🙂

      Responder

  3. Gostei da receita, pois sou diabética e não posso comer doces . Fiz a receita e está muito boa. Bjs.

    Responder

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