Alimentos

Diabético pode comer batata doce

Diabético pode comer batata doce

3 minutos Só quem sofre com diabetes sabe o quão difícil, principalmente em um momento inicial, é adaptar a dieta diária. Isso porque, quem sofre desta condição, precisa ter uma dieta balanceada rica em alguns alimentos e pobres em outros. Principalmente aqueles que são ricos em açúcar e podem desencadear uma série de problemas. Então vamos a pergunta:  Diabético pode comer batata doce? Diabético pode comer batata doce E essa restrição costuma gerar dúvidas sobre o que o diabético pode comer e sobre aquilo que Continue lendo

Diabético pode comer banana?

Diabético pode comer banana?

3 minutos   Diabético pode comer banana? Ser uma pessoa diabética significa precisar aprender a conviver todos os dias com privações alimentares. Isso porque o consumo de determinados alimentos, principalmente aqueles ricos em açúcar, pode afetar a saúde de quem sofre da condição. Diabético pode comer Uma das questões mais procuradas em sites de busca, gira em torno do que o diabético pode comer. E por ser uma fruta de sabor bastante adocicado, a banana pode gerar algumas dúvidas em quem sofre da doença. Mas Continue lendo

Atenção e prevenção a nossa saúde!

Atenção e prevenção a nossa saúde!

3 minutos Oi docinhos, tudo bem? A  intensão das nossas postagens não é dar noticias ruins, nem assustá-los, e sim trazer conhecimento, informações corretas sobre vários assuntos relacionados a saúde! Atenção e prevenção são fundamentais! E fiquei bem preocupada com uns artigos que eu li recentemente, sobre o perigo daquelas fritadeiras sem óleo, que estão na moda, e que estão encantando os consumidores “saudáveis”. Você já ouviu falar em ACRILAMIDA? E em REAÇÃO DE MAILLARD? Então, vamos aprender… Acrilamida é uma substancia química muito utilizada, é Continue lendo

Suco Funcional

Suco Funcional

menos de 1 minuto Quer preparar um suco super saudável para refrescar sua tarde de verão? Quer começar o dia com um suco cheio de saúde? Então aí vai uma receitinha simples e saudável!!! Suco Funcional Ingredientes: – 2 folhas de couve (não contém CHO*) – 1/2 cenoura média (5g de CHO) – suco de 1/2 limão (não contém CHO) – 1 rodela fina de abacaxi (contém 6g CHO) – 150 ml de água mineral (não contém CHO) Modo de preparo: Higienize corretamente as folhas Continue lendo

Conheça uma nova aliada: Batata Yacon!!!

Conheça uma nova aliada: Batata Yacon!!!

2 minutos A batata Yacon é um tubérculo, originária dos Andes, tem uma consistência macia e crocante, além de um gosto adocicado, parecido com uma fruta bastante conhecida e querida por grande parte da população (pêra), e sua aparência lembra a da batata doce. Diferente de outros tubérculos, ela tem poucas calorias e tem Índice Glicêmico baixo, apresenta baixas quantidades de proteína e lipídeo, mas é rica em potássio. Tem inulina na composição, o que favorece o equilíbrio glicêmico, e garante tantas outras qualidades. A batata yacon Continue lendo

Carboidratos: afinal, podemos ou não podemos comer?

Carboidratos: afinal, podemos ou não podemos comer?

5 minutos Ouvimos falar, ao longo dos anos, muito sobre os efeitos e benefícios das dietas ricas em carboidratos e fibras e pobres em gorduras para o controle do diabetes, o que vem sendo comprovado por inúmeros estudos e pesquisas científicas. Apesar da forte recomendação das Associações Internacionais de Diabetes, embasadas em pesquisas científicas, o que se tem verificado em nosso meio é que este assunto ainda é muito polêmico. Pessoas leigas, diabéticos e até profissionais de saúde continuam afirmando que pão, batata, macarrão, Continue lendo

Aspartame: Mocinho ou Vilão?

Aspartame: Mocinho ou Vilão?

6 minutos Aspartame O Aspartame foi criado em 1965 pela empresa norte-americana G.D. Searle & Company e comprado posteriormente pela empresa norte-americana Monsanto. Foi aprovado pelo Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos em 1981. Hoje em dia ele é consumido por mais de 200 milhões de pessoas em todo o mundo, e está presente em mais de 6.000 produtos. Uma mensagem eletrônica que circulou no ano de 1999 pela Internet, supostamente escrita pela Drª Nancy Markle, baseada em um discurso realizado durante Continue lendo

Dicas importantes sobre alimentação para os diabéticos

Dicas importantes sobre alimentação para os diabéticos

8 minutos O diabético deve ter em mente na hora de escolher o que vai no seu prato, que o que realmente importa é a quantidade, a qualidade e a combinação correta dos alimentos. De todos os nutrientes ingeridos em sua dieta, o que mais eleva a sua glicemia são os carboidratos. Sabendo a quantidade  de carboidratos que você consome a cada refeição, fica bem mais fácil ajustar a dose da sua medicação, seja fazendo-se a contagem de carboidratos, ou seja, através de um esquema de dosagem pré-estabelecido pelo seu médico. Continue lendo