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Salada de Frango ao Molho de Abacate

Salada de Frango ao Molho de Abacate

A receitinha para este fim de semana é bem light,  nutritiva e saborosa: Salada de Frango ao Molho de Abacate. Para você que deseja, além de manter a glicemia em dia, é claro, também manter o peso de forma saudável! Ingredientes: – 2 peitos de frango sem pele, de uns 180g cada – 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem – 1 pimentão amarelo pequeno sem caroço fatiado – 70 g de folhas de rúcula, espinafre e agrião – 12 tomates-cereja cortados ao meio Continue lendo

Receita leve para o carnaval: Caesar Salad Diet

Receita leve para o carnaval: Caesar Salad Diet

A Sal­ada Cae­sar é um prato pop­u­lar desde 1930, quando os chefs de cozinha da Sociedade Inter­na­cional de Epi­curo, em Paris, a elegeu “a mel­hor receita orig­i­nada na América em 50 anos”. A Sal­ada Cae­sar nor­mal­mente con­tém alface com molho vina­grete, polvilhados com crou­tons tor­ra­dos. Há uma série de vari­ações da sal­ada, que incluem a adição de carne, veg­e­tais , alho e out­ros condimentos. Hoje apresentamos uma versão diet, muito apropriada para este feriadão quente de carnaval, para que todos os diabéticos possam se deliciar sem culpa! Ingredientes: 3 peitos de frango Continue lendo